Kältelagerung vu landwirtschaftleche Produkter

Kältelagerung vu landwirtschaftleche Produkter: Et ass e Lagerhaus, dat wëssenschaftlech Killanlagen benotzt fir gëeegent Fiichtegkeet a niddreg Temperaturbedingungen ze schafen, dat heescht Kältelagerung fir landwirtschaftlech Produkter.

Lagerhale fir d'Veraarbechtung an d'Frëschlagerung vun landwirtschaftleche Produkter kënnen den Afloss vum natierleche Klima vermeiden, d'Lagerungs- a Frëschlagerungszäit vun landwirtschaftleche Produkter verlängeren an d'Maartangebot a véier Saisone upassen.

D'Temperaturufuerderunge fir d'Kältelagerung vun landwirtschaftleche Produkter gi jee no de Konservéierungsbedingunge vun de gelagerte Produkter konzipéiert. Déi méi gëeegent Frëschhaltungstemperatur fir d'Konservéierung a Lagerung vu ville landwirtschaftleche Produkter ass ongeféier 0 ℃.

Déi ënnescht Temperatur fir d'Konservéierung vun Uebst a Geméis ass generell –2℃, wat eng héichtemperatureg Kältelagerung ass; wärend d'Frëschheetstemperatur vun aquatesche Produkter a Fleesch ënner –18℃ läit, ass et eng niddregtemperatureg Kältelagerung.

Kältelagerung vun landwirtschaftleche Produkter Beim Kältelagerung vun nërdleche Laubfriichten wéi Äppel, Biren, Drauwen, Kiwi, Aprikosen, Pflaumen, Kiischten, Kakien, asw. ass et ideal, d'Kältelagertemperatur vun landwirtschaftleche Produkter tëscht -1 °C an 1 °C ze bestëmmen, jee no den tatsächleche Frëschheetsbedingungen.

Zum Beispill: déi gëeegent Temperatur fir Wanterjujube a Knuewelekmoos ass -2℃～0℃; déi gëeegent Temperatur fir Peachfruucht ass 0℃～4℃;

Kastanie -1℃～0,5℃; Biren 0,5℃～1,5℃;

Äerdbier 0℃～1℃; Waassermeloun 4℃～6℃;

Banannen ongeféier 13℃; Zitrusfruucht 3℃～6℃;

Muertten a Blummenkohl sinn ongeféier 0℃; Kären a Räis sinn 0℃～10℃.

Wann et fir Uebstbaueren néideg ass, Kältelager am Produktiounsberäich vun landwirtschaftleche Produkter ze bauen, ass et méi ubruecht, een eenzegt klengt Kältelager vun 10 bis 20 Tonnen ze bauen.

E Kältelager mat enger Skala huet eng kleng Kapazitéit, ass méi bequem fir an de Lager eran an eraus ze goen, an ass och gutt kontrolléiert a geréiert. D'Späicherkapazitéit vun enger eenzeger Varietéit kann erreecht ginn, et ass net einfach Plaz ze verschwenden, d'Ofkillung ass séier, d'Temperatur ass stabil, d'Energie spuert een, an de Grad vun der Automatiséierung ass héich.

Wann et vill Varietéiten gëtt, kënne verschidde kleng Kältelager fir landwirtschaftlech Produkter zesumme gebaut ginn, fir eng Grupp vu klenge Kältelager ze bilden, fir méi Produkter a Varietéiten frësch ze halen.

Jee no verschiddenen Temperaturen fir d'Frëschhaltung kann een eenzege Kältelager fir landwirtschaftlech Produkter eng arbiträr Kontrollflexibilitéit, Operatiounsfäegkeet, Automatiséierungsgrad, Energiespuereffekt an ekonomeschen Effekt erreechen, deen besser ass wéi dee vu mëttleren a grousse Kältelager. Déi total Investitioun vu klenge landwirtschaftleche Kältelagergruppen ass ähnlech wéi dee vu grousse a mëttleren Kältelager vum selwechte Skala.e.