Kältekëschtlagerung vu Fleesch ass gëeegent fir d'Fleesch-, Waasser-, Gefligel- a gefruerent Fleeschveraarbechtung, den Detailhandel an de Grousshandel. Zu den Aarte vu Fleeschprodukter, déi an engem Kältekëschtlager gekillt ginn, gehéieren: gefruerent Véi, Gefligel, Rëndfleesch, Schofsfleesch, Schwäin, Hondsfleesch, Poulet, Ent, Gäns, Fësch, Mieresfriichten an aner fleeschlech Liewensmëttel. All d'Baumethoden an d'Ausrüstung fir d'Kältekëschtlager, déi benotzt ginn, sinn ähnlech, awer déi spezifesch Ufuerderunge fir verschidden Aarte vu Kältekëschtlager sinn ënnerschiddlech. Zum Beispill sinn d'Temperaturen, d'Isolatiounsplacken an d'Zuel vun de Killunitéiten, déi fir d'Kältekëschtlagerung vu frëschem Uebst a fir d'Kältekëschtlagerung vu gefruerenem Fleesch erfuerderlech sinn ënnerschiddlech.
(1) E puer Virschléi fir de Bau vun enger Kältekëscht fir Fleesch
1- Als éischt, wann Dir e Killsystem auswielt, sollt Dir e Mikrocomputer mat vollautomateschem digitalem Display an automatescher konstanter Temperatur wielen. D'Fleeschkilllagerung erfuerdert keng manuell Operatioun, sou datt se einfach ze benotzen a verwalten ass.
2. Fir Kältekicher sollten energiespuerend a geräuscharm Killanlagen ausgewielt ginn. Fir d'Kältekicherung vu Fleesch a Liewensmëttel gëtt importéiert oder inlännesch Killkompressoren benotzt, déi e niddrege Energieverbrauch a geräuscharméiert sinn.
3. De Gehäuse fir d'Kältelagerung vu Fleesch a Liewensmëttel besteet aus faarwege Stolplacke a Edelstolplacke, déi net gëfteg, geruchslos a rostfräi sinn, a kënnen den Iwwergank zur Kälte reduzéieren, deen duerch den Temperaturënnerscheed dobannen an dobaussen verursaacht gëtt, fir déi maximal Effizienz vum Killsystem z'erreechen.
4. Den Isolatiounseffekt vun der Kältekëscht muss gutt sinn. Fir d'Kältekëscht fir Fleesch a Liewensmëttel muss fortgeschratt Kompositmaterialien als Isolatiounsmaterialien benotzt ginn, fir d'Maueren vun der Kompositplack ze maachen, déi liicht am Gewiicht, héich Stäerkt, gutt isoléierend Eegeschafte hunn, korrosiounsbeständeg, anti-alternd, mottefest, net gëfteg a schimmelfräi sinn, besonnesch bei ultra-niddregen Temperaturen. Déi folgend weist seng Iwwerleeënheet.
.
(2) Virsiichtsmoossname fir d'Kältelagerung vu Fleesch a Liewensmëttel
1. Ënnerhalt vu Buedem a Kältelager. Am Allgemengen gi Buedem vu klenge prefabrizéierte Kältelager Isolatiounsplacken benotzt. Beim Gebrauch vu Kältelager soll verhënnert ginn, datt vill Äis a Waasser um Buedem entstinn. Wann et Äis gëtt, benotzt keng haart Objeten, fir de Buedem ze schloen oder ze beschiedegen, wann Dir botzt.
2. Ënnerhalt vun de Kältekëschtepanneauen. Opgepasst, datt Dir beim Gebrauch op d'Kollisioun an d'Kraaft vum Lagergehäuse duerch haart Objeten oppasse sollt, fir eng Reduktioun vun der lokaler Wärmeisolatiounsleistung vum Lagergehäuse ze vermeiden.
3. Ënnerhalt vu Lächer am Kühllager. Et gëtt verschidde Lächer tëscht de Lagerbrieder. Wärend dem Bau ginn dës Lächer mat Dichtstoff versiegelt, fir ze verhënneren, datt Loft a Fiichtegkeet eran kommen. Dofir sollten e puer Deeler, déi mat Dichtstofffehler ze dinn haten, rechtzäiteg während dem Gebrauch reparéiert ginn.
4. Nodeems de Kältelager installéiert oder no enger laangfristeger Ophiewe erëm benotzt gouf, soll d'Ofkillgeschwindegkeet raisonnabel sinn. Et ass ubruecht, se all Dag op 8-10 ℃ ze kontrolléieren, an se soll fir eng Zäit op 0 ℃ gehale ginn.
Gaungxi Cooler Refrigeration Equipment Co., Ltd.
Tel./Whatsapp: +8613367611012
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 05. Dezember 2023